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花山太右衛門商店
享保二年(1717年)創業から、酒まんぢうの美味しさを伝えて約三百年続く岩出山の老舗。
酒まんぢうは、秘伝のどぶろくと小麦粉のみで生地を作り、自家製のあんこを入れ蒸しあげます。イースト菌は使用せず、お酒の発酵力で膨らませているので、ほのかなお酒の香りがする皮と、独特なあんこの甘みが絶妙に合います。添加物は一切入っておらず、またお酒は低アルコールなので、卵アレルギーの方や、小さいお子さんからお酒が苦手な方でも安全に美味しく召し上がっていただけます。
営業時間 | 8:30〜17:00 |
定休日 | 第3月曜日 |
駐車場 | 有り(店舗横) |
住所 | 大崎市岩出山字二の構147番地 |
電話/FAX | 0229-72-1004 |
URL | http://www.hanayama-manjyuu.jp/index.html |
備考 |
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