ことぶき

小料理屋の女将が作る

疲れた体と心に染みるおふくろの味

懐かしくて、ほっこりするおふくろの味。料理と女将さんに会いに行きたくなるお店「和風　寿」さんをご紹介します。

動画リポート

10月15日・16日に開催される、古川秋まつりの元氣食堂では、女将が愛情こめて作ったお袋の味の定番「イカ大根」を出品。

この寒い時期、ご飯のおかずにもピッタリ！心も体もあったまるお袋の定番料理が登場します。(^^)　とっても楽しみですね！

女将の心温まるおもてなしの心と手料理

　創業から今年で35年。女将が一代で築いた小料理屋「和風 寿」。

女将さんが作る料理の中には、昔から家の食卓で食べられていた家庭の味。母親の味は人それぞれ家庭でもそれぞれ、そんな代々受け継がれるような懐かしい味があると思います。親元を離れてしまうと中々食べられない母の手料理。女将が作る料理はそんな懐かしく”ほっと”する料理をお出ししてくれます。

食することの楽しさを味わっていただきます。

　お店のおすすめは新鮮な海の幸各種お刺身を堪能できるほか、女将「手作りの塩辛」にこれからの季節に体が温まる「モツの煮込み」が人気となっています。また、懐かしいお袋の味を求めに来るお客様も。

元氣食堂に出品する「イカ大根」は、とても柔らかく煮込まれイカはご高齢の方にも優しい歯ごたえ、更にイカの旨味が染み込んだ大根もとにかく旨い！晩酌のつまみにも最高。

是非、お袋の味をご賞味ください。

一昨年元氣食堂に出品したメニュー、ワッキーさんも絶賛した「イカ大根」と人気の「塩辛」今年も楽しみです♪

和みの空間をご用意しています。

　店内はカウンターと畳が敷かれた落ち着いたお座敷の部屋が調理場を挟んで二手に別れており、小人数から団体のお客様まで各種ご宴会等にご利用できます。もちろんお一人様でゆっくりくつろぎながら、美味しいお酒と手作り料理を堪能していただけます。

お座敷には快適な空間で楽しんでいただけるよう、各部屋にテレビが設置してあり、カラオケもご利用いただけます。これからの季節忘年会他、宴会会場などのご利用も良いですね。

お店には家族連れのお客様も訪れ、記念日のお祝い・ご宴会等の席もご用意してくれます。（晩酌セット1,500円〜もあります♪）

ご予約は30名様まで。詳しくはお店までお問い合わせ下さいね。

和風　寿

大崎市古川東町2-29

営業時間：17：00〜26：00

定 休 日 ：毎週日曜日

☎︎　0229-24-0204