人に優しく、自然に優しく、大地に感謝。
宮城県が発祥の地、今や郷土の味として全国に広く知られる「ずんだ餅
」を始め、おだんごやおこわ・和菓子などを製造販売している「もちべえ」さんを取材させていただきました。
動画リポート
宮城の大地に育てられたお米と新鮮な素材をお届けします。
お店では、全国的にも有名なった、甘く枝豆の大地の風味と、程よい食感が更に美味しさを引き出している、mちべえ自慢の「ずんだ持ち」をはじめ、くるみ・ごま・あんこの４種類のお持ちの他、生どらやお米の純正ロール（ずんだ）、ゆべしなどの和菓子などの商品がたくさん揃っているので、１０００種類食べたくなる和菓子好きにオススメのお店です。
新感覚のずんだ餅のデザート“彩りずんだ餅”
もちべえオリジナル商品がスラリ勢ぞろい
子供から大人まで人気の“パイまんじゅう”
店内にはお餅、数種類のまんじゅうや大福、お団子・クッキーシュー・生どらなどの商品が所狭しと並んでいますので、お店に来られたお客様は、どれにしようかずいぶん悩みながら選んでいるようですよ。
この地の名物として、広く親しまれる銘菓
郷土料理の材料として古くから使われている「ずんだ」は洋菓子に変身！
美味しいお餅を店内でも召し上がれます！
「東京から学生さんがお店のずんだラーメンをためにきてくれたりします。」
人気の一品「もちべえのずんだラーメン！」
麺にずんだを練り込んだグリーン色のちょっと太めの麺。味はほんのりごま油の香りがする塩味のずんだラーメンは、美味しいと好評で、遠方から食べに来る方も多いそうです。
お店に行ったらぜひ食べてみてね。
※お店でも２色セット（スープ付き）で販売しています。
もちとだんごと和菓子 もちべえ
住所：大崎市古川福浦1-11-22
営業時間：９時〜１８時まで
定休日：年中無休
TEL：0229-24-4848 FAX：0229-24-4849
