素材ひとつひとつにこだわり

吟味したオリジナリティーに出会える感動を伝えます

動画リポート

素材ひとつひとつを吟味したオリジナリティーあふれるフランス料理

こだわりの素材と味を、ごゆっくりお楽しみください!

 インテリアやディスプレイでムードある空間の店内と、料理の美味しさはもちろんですが、フランス料理を美味しく味わって頂く為に旬の物や素材にかなりこだわっており、地元では中々口にする事の出来ない珍しい食材を使用した料理をお出ししているそうです。

 これから秋が深まりキノコ類が美味しい時期なるので、高級フランス料理で珍重される世界の三大珍味と呼ばれているトリュフを使用したメニューがお目見えする予定だそうです。それも格安のお値段で提供してくれるそうなので、皆さんこの時期を逃さず是非!世界の珍味を堪能してみてはいかがでしょうか?

少人数から団体様の予約受付致します。

 お店では2〜3名様から30名様まで予約頂けます。(コースメニューの場合は20名様までとなるそうです。)

 基本的にはお任せメニューでお出ししているそうですが、複数回ご利用頂いているお客様には、同じ物をお出ししないよう心がけているそうです。

 お客様への心くばりが感じられますね。※予約・メニュー等の詳しい内容はお電話でご相談ください。

ちょっと贅沢な気分を味わってみませんか?

アフタヌーンを優雅な気分で・・・

 昼はちょっと軽めの食事を用意しています。とおっしゃっていましたが、頂いたハンバーグの量は約180gで、中々のボリューム感があり結構お腹に溜まります。お肉はジューシー且つフワフワで、ほのかに香辛料の味と香りが効いており、手作りのデミグラスソースも高級感が味わえる美味しさでハンバーグ好きにはたまらない絶品ハンバーグです。

日替わり以外に、カレーやパスタなどのメニューがあり、その他にスープとメインディッシュの簡単なコースメニューも用意してくれるそうです。

ランチの営業時間は11時30分からとなっており、ラストオーダーは13時30分です。

 本日のデザート「洋梨のタルト」は、サクサクしっとりの生地と不思議なほど軽い甘さの焼き菓子で、食事の後に頂いても重くならず、美味しく頂けるデザートでした。

 デザートと一緒に頂いたエスプレッソコーヒーも、喉越しが良く苦味が少ないあまり癖がないので、ちょっとコーヒーは苦手・・・という方にも抵抗なく召し上がれるコーヒーの風味になっております。

 お店では常時焼き菓子をご用意しているそうなので(もちろん単品で頂けます)、

美味しいデザートとティーで午後のひと時を過ごさせれるもの良いかなと思います♪

「デミグラスハンバーグ」。ライス・サラダ・コーヒーが付いた日替わりメニューです。

本日のスイーツ「洋梨のタルト」

 

今年も古川秋まつり「おおさき元氣食堂」に出店します!

 来たる「古川秋まつり・おおさき元氣祭」メイン会場では「レストラン スギヤマ」さんも出店する、市内の飲食店が集結する「おおさき元氣食堂」が開催されます。

 出品するメニューは「豚モツのトマト煮/チキンのグリル/ナポリタン/骨無しスペアリブ(豚バラを使用しスペアリブに見立てたオリジナルメニュー)」の4種を出品するそうなので、会場に足を運んでいただき、美味しい洋食を味わってください!

 

レストラン スギヤマ

 大崎市古川北町1-1-20

 営業時間:

 ・昼の部/11:30〜13:30(ラストオーダー)・夜の部/17:30〜20:00

 定休日:月曜日

 電話番号:0229-24-5324